قائمة الطعام

طبق عينة مع حمص ومتبل وباباجانوش ومعمرة والتبولة وورق العنب دولما

متبل 22 ريال ورق عنب دولما 39 ريال المعمرة 22 ريال حمص 31 ريال تبولة صغيرة 22 ريال بباغانوش 22 ريال

بطاطا مقلية مع الثوم والاعشاب والتوابل

كرات باستا شيفري مسلوقة مع أجبان وأعشاب و طماطم

جبنة حلومي مقلية مع بذور الرمان

برغل ناعم ، بصل محشي ، لحم ضأن ولحم بقري ، لبنة وصلصة طماطم حارة

كنافة روبيان مقلي ومغطى بصلصة المايونيز الحارة

سبرينج رول بالجبنة المقلية مع صلصة الفلفل الحلو

chicken breast covered with bread crumbs, served with cocktail sauce and sweet chili

حمص حمص عربي مع لحم بقري تندرلوين مقلي

خبز بيتا مقلي يقدم لحم مفروم باذنجان محمص ، مغطى بالطحينة الزبادي ، مع رش البقدونس الطازج وحبوب الصنوبر المحمص. السمن الساخن.

خبز عربي مقلي يقدم مع الحمص و الزبادي و الزبادي. طحينة مع رش البقدونس الطازج وحبوب الصنوبر المحمص و السمن الساخن.

مثلث مقلي ملفوف بالخضار

مثلث مقلي ملفوف بالدجاج

مثلث مقلي ملفوف باللحم

محضر من حساء العدس والنودلز والخضروات مغطى بالقشدة الحامضة وأوراق النعناع المجفف المقلية.

مزيج غني من الشوفان والطماطم والفطر والذرة والدجاج في مزيج من المرق العطري

عدس أحمر سوتيه وخضار مسلوق مع مرقة دجاج ويقدم مع خبز محمص وليمون

سلطة أفغانية تقليدية ، طماطم ، خيار ، بصل ، خس ، نعناع جاف ، زيت زيتون وليمون

أكواب صغيرة طماطم ، خيار ، بصل ، بقدونس ، قطع جوز ، طماطم كرزية ، بذور رمان ، زيت زيتون ليمون ، صلصة رمان

أوراق الجرجير والخس الروماني ، لحم بقري تندرلوين مشوي ، أفوكادو ، فلفل مشوي ، طماطم كرزية ، بصل أخضر ، جبنة بارميزان مبشورة ، خردل بالعسل ، ثوم ، فلفل حار ، صلصة زيت الزيتون بالليمون

كوب قطع ثلج ، طماطم ، خيار ، بصل أخضر ، زيتون أسود وأخضر ، جبنة فيتا ، ليمون وزيت زيتون بكر

سبانخ صغير طازج ممزوج مع الهليون الصغير والخيار والجوز المحمص وجبن الإيزين والتوت البري وبذور عباد الشمس وبذور اليقطين وصلصة الرمان

ملفوف أحمر ، أحجار كريمة أطفال ، صدر دجاج مشوي ، أصابع سمسم ومايونيز حار خاص

بقدونس مفروم ، طماطم ، برغل صنوبر ، بصل مقطع ، طماطم كرزية ، ليمون وزيت زيتون

مكس خس ، بصل أخضر ، طماطم كرزية ، خيار ، روبيان مقلي ، أوراق زعتر طازجة ، فليفلة ، صلصة الليمون وزيت الزيتون

لافاش مقرمش ممزوج بالخضار والفجل والطماطم مغطى بدبس الرمان مغطى بالسماق

خس آيسبيرج طازج ممزوج بصلصة السيزر ومغطى بصدر دجاج مشوي وخبز محمص مقرمش وخبز محمص. جبن برميزان.

مقدونيا من البنجر المسلوق مع خل الليمون.

الكينوا المسلوقة مع الجوز المسلوق مع السبانخ الطازجة مغطاة بمزيج من البذور المحمصة والتوت البري الجاف. جبنة فيتا.

صلصة طماطم ، دجاج مشوي ، فلفل مشوي ، مشروم وريحان

صلصة طماطم ، مكعبات جبنة موزاريلا ، طماطم كرزية وأوراق ريحان

خبز طازج مغطى بصلصة مكسيكية ولحم مفروم وجبن. جبنة موزاريلا ، طماطم ، كزبرة ، بصل.

صلصة طماطم ، بيبروني ، طماطم كرزية وأوراق ريحان

صلصة طماطم ، ريحان ، مشروم ، زيتون ، بروكلي ، هليون وذرة حلوة

خبز طازج مع جبنة سائلة

خبز طازج مغطى بجبنة محمرة.

خبز طازج ملفوف بالزعتر.

freshly baked bread topped with za'atar.

خبز طازج مغطى بجبنة محمرة.

خبز طازج مغطى بجبنة اللحم.

خبز طازج مغطى بجبنة عكاوي.

صلصة نابوليتانو بيني باستا ، بصل ، ثوم ، أوراق ريحان و روبيان مقلي

صلصة طماطم ، أعشاب طازجة ، بصل ، زيتون ثوم و صوص حار

باستا مع صوص البلجنيز والريحان وجبنة البارميزان

مكرونة بيني ، لحم بقري تندرلوين ، أوراق ريحان ، صلصة طماطم ، بصل ، ثوم وجبن بارميزان مبشور

مكرونة بيني ، صلصة الفريدو ، دجاج ، مشروم وأوراق ريحان

دوران مليء بالكراث الأفغاني المحنك

محشوة بخلطة البطاطس المتبلة.

زلابية محشية باللحم المفروم المتبل والبصل. مغطاة بصلصة متنوعة من الطماطم الطازجة ولبن الثوم

معكرونة رقيقة مليئة بالكرات الأفغانية مع صوص العدس والثوم واللبن والنعناع.

رقبة الشيف لحم الخروف الخاصة ، ثوم ، بصل ، بطاطس ، طماطم ، أرز بسمتي و أرز بسمتي زبدة مع أوريجانو ، أرز مع بربري خيارات: أرز على البخار ، أرز كابولي

كتف خروف مطبوخ ببطء في وصفتنا السرية للطهاة ومقرمش في الفرن.

فخذ خروف متبل مخبوز تحت كومة رائعة من الأرز البني المحنك التقليدي والمغطى بالجزر والمكسرات والزبيب.

أرز قصير الحبة مطبوخ ويترك لامتصاص المرق لجعله لطيفًا ولزجًا تمامًا. تقدم مع كرات اللحم واللبن.

يتم تحضير لحم الضأن من ضعف كمية البصل ليعطي الطبق اسمه ونكهته.

دجاج مطبوخ في إناء أصلي (كراهي) مع مرق غني

لحم الضأن المطبوخ ببطء والمرق الغني بالنكهة.

شرائح باذنجان مقلي ومغطاة بشرائح طماطم متبلة وثوم ولبن ونعناع.

أرز كابولي أفغاني تقليدي.

لحم خروف مطحون و لحم بقري متبل بالبهارات الأفغانية ، مشوي على الفحم ، يقدم مع الصلصة الأفغانية الخضراء.

صدر دجاج متبل ببهارات أفغان ، مشوي على الفحم حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، يقدم مع صلصة أفغان الخضراء الحميد.

قطع لحم البقر متبلة قليلاً بالأعشاب ومشوية على الفحم تقدم مع الصلصة الأفغانية والبرغل

صدر دجاج متبل بالبصل و الفلفل و الزبدة زبادي بنكهة الزعفران ، مشوي على الفحم إلى البني الذهبي ، يقدم مع الصلصة الخضراء محلية الصنع.

أسياخ لحم غنم مشوية على خبز أفغاني تقليدي

لواحد SR164.00 - لاثنين SR279.00 - لاربعة SR389.00

-

دجاج صغير مشوي بدون عظم متبل بأعشاب طازجة ، بطاطا صغيرة وأرز برغل

فيليه سلمون متبل بالأعشاب ، سلطة بطاطس دافئة ، هليون صغير ، ليمون ، صوص زبدة و أعشاب مشكلة

أعشاب متبلة (8 - أوقية) صدور الدجاج المشوية في صلصة الفطر الغنية ، تقدم مع البطاطا المهروسة وأمبير. الخضار على البخار

روبيان مشوي منزوع الجلد ، سلطة بطاطا دافئة ، خضار سوتيه ، سلطة برغل ، أعشاب متبلة ،

فلفل سوتيه ، مشروم ، بصل ، ثوم ، صدر دجاج مشوي ، خبز لافاش ، أفوكادو

فليفلة سوتيه ، مشروم ، بصل ، لحم بقري مشوي ، خبز لافاش أفوكادو

صدر دجاج مقلي مقرمش ، بصل ، فلفل ، مشروم ، ثوم ، زنجبيل ، فلفل حار ، كاجو ، صوص كونغ باو وبراعم الفاصوليا

لحم بقري طري متبل ، بطاطا مهروسة ؛ سبانخ سوتيه مع كريمة ، بارميزان مبشور و صوص ديمي جلاس

خبز بالزبدة ، لحم سوتيه ، صلصة طماطم ، صلصة زبادي وبطاطا مقلية

ستيك لحم بقري مشوي ، روبيان مشوي ، سبانخ سوتيه ، بطاطس صغيرة ، أعشاب مشكلة ، صلصة ديمي جلاس

قطعة لحم غنم متبلة بأعشاب البحر الأبيض المتوسط ​​تقدم مع الصلصة الخضراء

Grilled wagyu beef pate with cheese ,fresh vegetables, avocado salad , jalapeno pepper and french fries

واغيو مشوي طبق لحم بقري مع الخضار الطازجة والبطاطا المقلية (يتوفر برجر دجاج أو نباتي أيضًا)

دجاج سوتيه ، ثوم ، بصل ، فلفل ، جبنة شيدر ، هلابينو ، خبز لافاش ملفوف يقدم مع بطاطس مقلية

لحم سوتيه ، ثوم ، بصل ، فلفل ، جبنة شيدر ، هلابينو ، خبز لافاش ملفوف يقدم مع بطاطس مقلية

سجق مشوي وجبنة حلومي تقدم مع بطاطا مقلية

شريحة لحم واغيو سلايدر وباذنجان مدخن مع بطاطا مقلية

سلايدر لحم بقري تندرلوين وجبنة حلوم مع بطاطا مقلية

فرخة SR72.00 - لحم بقري SR86.00

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

عجينة فيلو الأفغان محلية الصنع ، مقلي وعميق مغطاة بمسحوق الفستق.

عجينة منتفخة ممزوجة بالمكسرات وزبيب جوز الهند في حليب محلى ساخن وكريمة وكريمة. مغطاة بالمكسرات.

أرز طري مطبوخ بمزيج من العسل والحليب بنكهة الفستق والهيل. تقدم مبردة.

يصنع بالطريقة التقليدية بالسميد والسمن والسكر. تقدم مع المكسرات الجانبية

عصا آيس كريم الفانيليا مغطاة بزبدة الكاكاو والتوت والمكسرات وكعكة الشوكولاتة الرطبة! تقدم مع صلصة الكراميل الساخنة

كرة شوكولاتة بيضاء ، توت ، سكر حلوى ، صوص شوكولاتة ساخنة وكيك موس شوكولاتة

سوفليه الشوكولاتة الدافئة والتوت والمكسرات وآيس كريم الفانيليا

كيكة الحليب بالفستق كبانة الخاصة ، تقدم مع العنب الأخضر و شوكولاتة الفستق

كعكة كبانا الخاصة ، مغطاة بكريمة الباستى وأمبير. بسكويت الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة الداكنة الرطبة والمكسرات والتوت والشوكولاتة المقرمشة وكريمة الشوكولاتة

طبق فواكه كابانا المميز V.I.P

أنواع مختلفة من الفاكهة العادية

لاثنين SR100.00 - لاربعة SR140.00 - لستة SR190.00 - لثمانية SR240.00

صنع المنزل تيراميسو